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bruno多功能锅版生蚝大虾粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:1.41W
bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图

好友团的乳山生蚝，新鲜肥美呀❤❤，儿子最爱的生蚝大虾做起来吧👏👏👏
       没有用砂锅，用的bruno多功能锅里的深烧锅做起来快捷又方便。

用料  

生蚝 8个
大虾 10个
香菇 3朵
生姜 适量
葱花 适量
白胡椒粉 适量
鱼露 适量
大米 适量

bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法  

  1. 米适量洗净，泡在锅中，差不多15-20分钟的样子

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第2张

  2. 开生蚝

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第3张

  3. 放点姜片腌下

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第4张

  4. 剥虾，虾仁也放点姜片

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第5张

  5. 葱花，姜片

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第6张

  6. 香菇

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第7张

  7.        开始煮粥，注意水一次性放够喔
           先大火烧开，中途搅一搅，这个锅不太容易粘底，但也要注意，注意米粒膨胀后，汤汁变得粘稠了后，转小火盖上锅盖，差不多的20分钟后，看粥的状态，如上图

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第8张

  8. 加入香菇，继续煮5-10分钟

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第9张

  9. 加入生蚝、大虾、姜片，这边忘拍了☺☺
    继续煮5分钟
    加入葱花，鱼露，胡椒粉
    鱼露咸，注意适量少次加入喔

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第10张

  10. 装盘，上桌啦
    好啦，是不是不难，做起来吧，孩子一定爱吃

    bruno多功能锅版生蚝大虾粥的做法步骤图 第11张

小贴士

每个人的口味不一样，所以口感在最后一步慢加慢尝，知道自己满意

Tags：大虾 多功能 Bruno 锅版生
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