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麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.84W
麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图

世界杯怎能没有小龙虾相伴??世界杯就该宅在家,电视配小龙虾🦐..
在外面买的小龙虾最少69元/斤,这次小龙虾买了2-3斤,包括各种配料,都不用100元,使用BRUNO多功能煮食锅,烹饪速度超级快,短短25分钟就可以吃上美味的麻辣小龙虾。

用料  

小龙虾 2斤
1罐
香叶 适量
草果 适量
白芷 适量
甘草 适量
桂皮 适量
八角 肉蔻
陈皮 适量
多一点
适量
4瓣
适量
花椒 适量
干辣椒 适量
郫县豆瓣酱 1勺
虾酱 1/2勺

麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法  

  1. 材料准备:
    将小龙虾刷洗干净,建议用牙刷刷洗,刷洗干净后稍微给它过一下水。

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第2张
  2. 油要多放,虾才会香

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第3张
  3. 油热后把综合香料放进去,炒出香味

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第4张
  4. 再放入葱姜蒜爆炒

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第5张
  5. 蒜瓣炒到微微发黄时,放入花椒和干辣椒

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第6张
  6. 仔放入豆瓣酱和虾酱,锅要调整至LOW档,搅拌均匀,再加入郫县豆瓣酱

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第7张
  7. 闻到香味后,加入啤酒,调至MED档。

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第8张
  8. 火烧开后,加入少许糖使酱汁粘稠;

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第9张
  9. 放入小龙虾🦐

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第10张
  10. 盖上锅盖,调至“MED”档,煮20分钟就OK啦!

    麻辣小龙虾-BRUNO多功能煮食锅的做法步骤图 第11张

小贴士

喜欢吃一些蔬菜的,可以加入青瓜、芹菜,味更香。

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