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简单方便营养的—牛肉蔬菜粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:2.23W
简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤图

介绍一款老少皆宜，营养丰富的早餐粥

用料  

牛肉 适量
大米 半杯
小米 适量也可不放
蔬菜丁 适量
盐 适量
白胡椒 适量
姜 3片

简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法  

  1. 把自己喜欢的蔬菜切成丁备用，牛肉切成丝洗净控干水分备用

    简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤图 第2张

  2. 锅烧热，倒入少量油，下牛肉丝，姜片一起翻炒至牛肉断生，在炒牛肉过程中可以加一点料酒去除牛肉腥气

    简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤图 第3张

  3. 倒入煮好的粥及胡萝卜，转小火煮至胡萝卜断生

    简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤图 第4张

  4. 放入绿叶青菜煮至5-10秒，加入盐调味即可盛出

    简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤图 第5张

  5. 盛出后，根据自己口味放入白胡椒搅拌均匀就可以开动了

    简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤图 第6张

  6. 开始享用吧！

    简单方便营养的—牛肉蔬菜粥的做法步骤图 第7张

小贴士

1.白胡椒可以在出锅前放入，我后放是因为孩子不吃胡椒粉
2.蔬菜可以选择自己喜欢的，但是绿叶蔬菜不要煮太久，会影响口感
3.粥一定要提前煮好，米的量根据自家用量调整哈，也可以换成杂粮粥

Tags：牛肉 营养 蔬菜
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