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小朋友爱吃食谱之【丝瓜荷包蛋汤】

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:2.42W
小朋友爱吃食谱之「丝瓜荷包蛋汤」的做法步骤图

既是汤也是菜,南方人家常菜必备。这道菜想要好吃,没什么特别的诀窍。简单易学,营养丰富,小朋友都很爱喝。

用料  

鸡蛋 1个
丝瓜 1根
姜蒜末 适量
牛奶 适量

小朋友爱吃食谱之【丝瓜荷包蛋汤】的做法  

  1. 先煎个全熟的荷包蛋 切块备用

    小朋友爱吃食谱之「丝瓜荷包蛋汤」的做法步骤图 第2张
  2. 两勺猪油!食用油和玉米油都不行,不香

    小朋友爱吃食谱之「丝瓜荷包蛋汤」的做法步骤图 第3张
  3. 放姜蒜末、丝瓜滚刀块炒香,断生。

    小朋友爱吃食谱之「丝瓜荷包蛋汤」的做法步骤图 第4张
  4. 倒入矿泉水,不用没过丝瓜,荷包蛋也放进去,我直接用锅铲切的块。

    小朋友爱吃食谱之「丝瓜荷包蛋汤」的做法步骤图 第5张
  5. 煮两分钟,水开了倒牛奶,脱脂全脂都行。适量就可以。加两勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉

    小朋友爱吃食谱之「丝瓜荷包蛋汤」的做法步骤图 第6张
  6. 味道极鲜美~丝瓜清香很好吃,跟牛奶的奶味太好了,能喝一大碗~

    小朋友爱吃食谱之「丝瓜荷包蛋汤」的做法步骤图 第7张
  7. 荷包蛋煎的金黄,脆脆的边角泡在牛奶汤里,口感不油腻~满满一碗的营养

    小朋友爱吃食谱之「丝瓜荷包蛋汤」的做法步骤图 第8张
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