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适合小朋友吃的肉沫豆皮卷

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:3.01W
适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图

做晚饭时候，打开冰箱，有一根胡萝卜，两根茭白、一张薄千张，这几个食材的分量都不足以单独成一道菜，突发奇想，全剁碎了，合在一起变一荤三素😄
因为第一次吃，女儿说明天还要吃，所以今天重做顺便整理了菜谱

用料  

薄千张 1包
胡萝卜 1根
茭白 2根根
猪肉 半斤

适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法  

  1. 要用到的全部食材都在这里

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第2张

  2. 剁肉、胡萝卜和茭白我用了擦丝器先擦丝再切碎
    有机器绞一下就更省时间

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第3张

  3. 加盐、生抽、黑胡椒搅拌均匀

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第4张

  4. 拌好的馅铺在豆皮上，均匀摊开
    我这里用了两张豆皮，纯因为自己爱吃
    两张也更牢靠一些，避免破了

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第5张

  5. 摊开的样子
    这是一个长方形，从长的那条边卷
    当然短的也可以（卷短边，成品更粗，蒸的时间更长）

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第6张

  6. 就酱

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第7张

  7. 完成✅

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第8张

  8. 切面

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第9张

  9. 切成均匀的小片

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第10张

  10. 上锅蒸熟

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第11张

  11. 成品✅
    一荤两素😄
    因为加了茭白，口感竟然有点Q弹
    胡萝卜的甜味也意外提鲜了
    味道有惊喜。全家好评😬

    适合小朋友吃的肉沫豆皮卷的做法步骤图 第12张

小贴士

胡萝卜带泥的好吃
茭白我买的现掰的，泡水的口感差些

Tags：小朋友 适合小朋友吃的肉沫豆皮卷 肉沫豆 皮卷
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