冬天这么冷，泡菜汤赶快安排上
用料
| 辣白菜 | 120克 |
| 内脂豆腐 | 1块 |
| 裙带菜 | 1小碗 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 豆芽 | 1小把 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 青椒丝 | 少许 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡精 | 半盐匙 |
| 黄油 | 1小块 |
| 淘米水 | 适量 |
| 糖稀 | 1盐匙 |
暖胃又暖心的韩式泡菜汤（比饭店还好吃）的做法
蒜切末，洋葱切丝，豆芽洗净，金针菇去除根部
锅热放黄油，放入蒜末洋葱丝炒香
放入泡菜翻炒均匀
倒入适量温的淘米水
加生抽，韩式辣酱，辣椒粉，等水开
放入豆芽煮1分钟
放入金针菇煮2分钟
放入裙带菜，把内脂豆腐用大勺子挖出来煮2分钟
出锅，放上青椒丝
小贴士
1.豆类+菌类+裙带菜/海带，这个汤真的是超级鲜美
2.用黄油把蒜末和洋葱丝爆锅会比用花生油多一点点奶香
3.韩式辣酱我用的清净园的，糖稀也是清净园的
4.最后可以放个泡面面饼进去，比辛拉面好吃，也可以配米饭超下饭
5.可以把自己喜欢的海鲜或者肉类放进去也好吃
烹饪屋
