用料
糙米饭 | 150g |
菠菜 | 100g |
绿豆芽 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
云南小瓜 | 半个 |
泡发黑木 | 10朵 |
牛肉肠 | 2条 |
雪碧 | 1茶勺 |
韩国辣酱 | 1茶勺 |
熟芝麻 | 少许 |
石锅拌饭快手减肥版的做法
材料准备妥当,洗净,胡萝卜和小瓜擦丝,菠菜黑木耳切丝。
一勺雪碧一勺辣酱拌均匀
烧开水焯熟所有蔬菜
平底锅刷油下鸡蛋煎一分钟,倒水平蛋白小火煮8分钟。
石锅内装上糙米饭开火烧至噼里啪啦响
牛肉肠鸡肉肠切片煎热,与蔬菜鸡蛋摆盘。
浇上辣酱,撒上芝麻就好啦。
小贴士
全程无盐少油,觉得口味太淡可以焯蔬菜的时侯放点盐。鸡肉肠牛肉肠是自制的。