在韩国读书的时候不喜欢那里饭菜,回国后确经常想念韩国料理。
用料
米饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 适量 |
香菇 | 大概3朵 |
菠菜 | 大概3棵 |
鸡蛋 | 2个 |
韩国海苔碎 | 一大勺 |
飞鱼籽 | 一勺 |
熟芝麻 | 适量 |
韩国辣酱 | 1勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
雪碧 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白糖 | 一点点 |
韩国拌饭비빔밥的做法
香菇焯水,切丝
胡萝卜切丝炒熟,不加调料,炒熟就可以
一个鸡蛋打散煎成鸡蛋薄饼,切丝,一定小火
菠菜焯水,切段
一个鸡蛋煎成半熟
喜欢什么菜就放什么菜,我家冰箱有这些我就这些做的
一勺韩国辣酱一勺番茄酱适量雪碧和生抽白糖,盐一点点,搅拌
最后把鸡蛋丝,菠菜,香菇丝,胡萝卜丝,海苔碎,飞鱼籽,半熟煎蛋摆到米饭上面,淋酱,拌拌就可以吃啦~~~