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最好的烤肉腌制配方：没有之一。

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:3.25W
最好的烤肉腌制配方：没有之一。的做法步骤图

每周一次的Eating open day.就是随便吃的日子。这一次特别想吃烤肉。于是早早的去市场买了最新鲜的牛里脊，切成薄片腌制一下，烤来吃。没想到会比我吃过的所有烤肉店里的烤肉都好吃。
少油，低脂高蛋白，几乎没什么肥肉用的都是健身食谱里面所谓的不饱和脂肪酸。
还等什么？快来收藏吧！

用料  

新鲜牛里脊 600克
芝麻 个
辣椒粉 一大把
酱油 4勺。
蚝油 两勺。
香油 一大勺。

最好的烤肉腌制配方：没有之一。的做法  

  1. 上述所有的材料全部拌匀，腌制好了，烤着吃可以了。

    最好的烤肉腌制配方：没有之一。的做法步骤图 第2张

  2. 只在平底锅上刷了薄薄一层的橄榄油，所以整个这一餐吃起来毫无压力，扶着墙开始做菜，到全部吃完扶着墙洗碗。

    最好的烤肉腌制配方：没有之一。的做法步骤图 第3张

  3. 烤肉的精髓在于食材的新鲜，牛肉选的是上黄牛里脊，不管是涮火锅还是烤着吃，一点都不老。肉质非常的鲜嫩又多汁，并且还特别特别的入味。

    最好的烤肉腌制配方：没有之一。的做法步骤图 第4张

  4. 单纯晒个图。

    最好的烤肉腌制配方：没有之一。的做法步骤图 第5张

  5. 把配菜拍给大家看一下，做个参考。

    最好的烤肉腌制配方：没有之一。的做法步骤图 第6张

小贴士

所有调味料的配比按照自己的喜好放就可以了，如果喜欢吃甜口的就加糖，如果怕胖就不加。
喜欢黑胶的就在这个基础上放入黑椒碎，喜欢咖喱的可以在这个步骤里面再加入姜黄粉。
重点是所有的调味料在放入之前要先放香油拌匀，然后再加入其他的调味料。

Tags：腌制 烤肉
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