健身每天都想着一件事 那就是高蛋白 低碳水 高饱腹感 低热量
面筋粉 也叫谷朊粉 全网都在用它做面筋 我就来个创新吧 毕竟面筋我觉得有点弹牙 而且操作起来稍麻烦
于是创意了一款微波炉手主食 我这个量 分成四份 每份大概300+的热量 再配一个鸡蛋或者一杯牛奶 作为早餐 完美 热量400多 非常非常饱腹 减脂期间 推荐！！属于“我很丑 但我很管饱系列”
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 北豆腐 | 400克 |
| 黑全麦粉 | 150克 |
| 谷朊粉 | 50克 |
| 调料 | 辣椒酱 生抽蚝油 喜欢的随意放 |
全网独创—低碳高蛋白高饱腹感的快手主食的做法
这是薄荷上记录的热量 图片材料截图不完整 但是 三大营养素比例 个人满意
把所有湿性材料 放进料理机哄哄打碎 然后和面粉混合均匀 面糊干就➕水 或者生抽 啥的 别太多 会很咸 最后的面糊稠度和磅蛋糕的面糊差不多 图片是正面 撒了黑胡椒粉 我用了辣酱 生抽 蚝油 奥尔良粉 调味
放入玻璃大碗 我用的大概八寸大碗 很大的那种汤碗 盖保鲜膜 入微波炉 十分钟 肯定熟了 也可以用蒸锅 25分钟 烤箱30分吧？ 我喜欢快的 所以微波炉更适合我 如果量少 比如减半 碗又很大 时间可以更少 估计6-8分钟 微波炉就好了 叮好之后 晾凉倒扣就可以啦 玻璃碗 不会粘的✌️ 图片是背面 很光滑 可以作为便当 容易携带
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