菜谱来自HOW SWEET EATS网站。
30分钟的快手泰式三文鱼串，三文鱼是营养价值比较高的鱼类,蛋白质含量非常高，同时能帮助维持体内的钠钾水平、消除水肿。
用料
| 三文鱼 | 4块 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 甜辣椒酱 | 1杯 |
| 黄油（原方为椰子油） | 5g |
| 香葱 | 1根 |
| 香菜 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
甜辣椒三文鱼串的做法
烤箱预热240度
三文鱼切方块，香葱切段，香菜切碎
三文鱼放在碗里用盐黑胡椒和生粉拌匀调味
倒入甜辣椒酱
三文鱼块穿到竹签上
均匀刷一层融化的黄油
放入烤箱单面烤2分钟，取出翻面再烤2分钟
撒上香葱、香菜碎和芝麻即可
小贴士
1.没有烤箱可以把步骤六替换成用平底锅加热黄油融化，三文鱼串放在锅中煎2分钟至变色
2.竹签提前用水浸怕防止烤制过程中变色
3.烤箱用的是海氏b33～
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