减肥减脂主食 蒸豆皮杂蔬肉卷

有肉有菜有蛋
低碳水 可做菜 可做主食 ~

用料  

减肥减脂主食 蒸豆皮杂蔬肉卷的做法  

1. 主要材料拍照
   主要材料：豆皮 猪肉馅（ 牛肉馅 虾仁也行 ）
   配菜：笋 木耳 胡萝卜 鸡蛋
   调味料：白胡椒粉 五香粉 生抽 蚝油
       香油 盐 鸡精 葱末 黄酒
   ⚠️我选了木耳笋 高纤维清肠 胡萝卜是碳水
   ⚠️配菜可自行增减 可换西兰花 金针菇等等 ~

2. 豆皮洗干净备用 胡萝卜木耳笋 切小块

3. 放入搅馅机

4. 胡萝卜 木耳 笋 打碎

5. 打碎的配菜 加入肉馅中 调味
   给肉馅调味
   加入葱末 白胡椒粉 五香粉 香油 生抽 蚝油
      盐 鸡精 搅拌均匀
   ⚠️少加盐或者不加 鸡精生抽蚝油也有咸味
   如果蒸熟觉得不够咸味 可以蘸汁吃

6. 加入一颗鸡蛋 搅拌均匀 增加夹馅的粘性

7. 夹馅均匀平铺在豆皮上

8. 卷起

9. 冷水上锅蒸
   上汽后再蒸15-20分钟
   ⚠️蒸的时候 最好垫个防粘的屉纸哦
   ⚠️蒸制时间 根据数量 大小 肉多少 有区别

10. 蒸煮 切成块就可以吃啦

小贴士

减肥减脂主食 蒸豆皮杂蔬肉卷
主要材料：豆皮 猪肉馅（ 牛肉馅 虾仁也行 ）
配菜：笋 木耳 胡萝卜 鸡蛋
调味料：白胡椒粉 五香粉 生抽 蚝油
    香油 盐 鸡精 葱末 黄酒
⚠️我选了木耳笋 高纤维清肠 胡萝卜是碳水
⚠️配菜可自行增减 可换西兰花 金针菇等等 ~
1⃣️豆皮洗干净备用 胡萝卜木耳笋 切小块
2⃣️胡萝卜 木耳 笋 打碎 加入肉馅中
3⃣️给肉馅调味
加入葱末 白胡椒粉 五香粉 香油 生抽 蚝油
   盐 鸡精 搅拌均匀
⚠️少加盐或者不加 鸡精生抽蚝油也有咸味
如果蒸熟觉得不够咸味 可以蘸汁吃
4⃣️加入一颗鸡蛋 搅拌均匀
5⃣️把调好的肉馅 铺在豆皮上
6⃣️把豆皮卷成卷
7⃣️冷水上锅蒸 上汽后再蒸15-20分钟
8⃣️切成块 开吃 ！！！
⚠️蒸的时候 最好垫个防粘的屉纸哦
⚠️蒸制时间 根据数量 大小 肉多少 有区别