小白公主👸变身绿壳王子🤴的故事,口味:微微咸➕微微清香~
用料
土鸡蛋 | 10个 |
荠菜花 | 1把 |
红枣 | 12颗 |
马蹄 | 8个 |
盐 | 少许 |
灵魂煮鸡蛋的做法
小区散步找寻荠菜花的踪影,唯一的一小把
把食材洗净,留下美美的肤色
下土锅准备,一朵花花探头来,花花太少了,珍贵~
想象一下它奇妙的味道~
有时间的话慢火煲一会,还会有柴烧的感觉出现,荠菜花杆留在蛋壳上的痕迹
剥了一个看看外壳变了,里面还是原来的模样
下锅前和出国前截然不同
由于这次的疫情,食物显的尤为珍贵,生活也变得更加美好
小贴士
煮熟后和敲碎蛋壳浸泡一晚,可能会更入味