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做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules

栏目: 烹饪方法 / 发布于: / 人气:1.13W

做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤图

在季节的时候，吃过浓奶酪味的，绿咖喱味的，番茄洋葱味的，白酒原味的，这个味道是一位香港姐妹自创的，味道无与伦比的美味。以下是我拷贝不走样的做了一遍。

用料

青口	1㎏
洋葱	1个
橄榄油	1勺
香茅	2根
鱼露	2勺
朝天椒	2个
椰汁	1听
蒜瓣	10瓣

做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法

清洗，浸水，再清洗直至水变清
准备材料，配料
先炒配菜，炒出香味倒入青口炒，炒到全部开口加调料
不要炒太久，青口全部打开就可以装盘了
趁热吃

小贴士

1不要炒太久，青口很容易熟
2清洗干净很重要，沙沙的会影响健康和口感
3 主食可以选择面包蘸汁，意大利面加汤汁，薯条等

Tags：Thai 青口泰式 Moules 椰汁

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