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原味无油日式舒芙蕾松饼

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:1.78W
原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 20克
低筋面粉 40克
细砂糖 20克
柠檬汁 几滴

原味无油日式舒芙蕾松饼的做法  

  1. 准备好的材料

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第2张

  2. 蛋清蛋黄分离

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第3张

  3. 蛋黄加入牛奶

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第4张

  4. 涮入低粉（想要加泡打粉的，可以在这一步加入）

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第5张

  5. 脚绊倒无颗粒即可。

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第6张

  6. 蛋清加入柠檬汁，先打发气泡

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第7张

  7. 糖分三次加入，打发至图片即可

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第8张

  8. 蛋黄糊中加入三分之一蛋清

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第9张

  9. 搅拌均匀，再把所有的蛋黄糊加入蛋清中

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第10张

  10. 搅拌搅拌，搅拌至完全融合即可。

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第11张

  11. 装入裱花袋（没有的不装也可以哦）

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第12张

  12. 不粘锅先热锅，然后挤入一点手心大小的面糊之后，一分钟立马翻面，在煮一分钟即可捞起。

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第13张

  13. 出炉……
    一份量可以做手心大小12个左右

    原味无油日式舒芙蕾松饼的做法步骤图 第14张
Tags：原味 无油 舒芙蕾 松饼 日式
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