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日本大坂烧，俗称白菜混合饼

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:2.75W
日本大坂烧，俗称白菜混合饼的做法步骤图

爱吃的是上面的木鱼花混合着美奶滋的味道，总是觉得吃了木鱼花就是吃了鳕鱼干，一种好健康的感觉🌷🌷

用料  

圆扁白菜 1/4个
葱，盐，黑胡椒 少许
面粉 250g
培根 6片
木鱼花 看自己咯
美奶滋，okonomiyaki酱 看自己咯
海苔粉 随意

日本大坂烧，俗称白菜混合饼的做法  

  1. 白菜能切多细就多细，把盐先加入白菜里，混合看比之前少点的时候，加入面粉混合。再加入黑胡椒和葱，给之后留点葱装盘使用。面粉和白菜以能粘住为准，用牛奶慢慢稀释即可，别成了可以流动的状态，不然做好了以后就太软了。

    第二步，小火，放点油，把面糊倒在不沾的平底锅上铺开，盖上盖子，7分钟后翻面。

    第三步，把培根一片一片铺在面上，盖上盖子5分钟。然后翻面，培根那面朝底，注意培根别掉了。继续3分钟。

    日本大坂烧，俗称白菜混合饼的做法步骤图 第2张

  2. 起锅后，一层美奶滋一层okonomiyaki，木鱼花，葱花，还有海苔粉分别加入。准备，开吃。enjoy

    日本大坂烧，俗称白菜混合饼的做法步骤图 第3张
Tags：大坂烧 俗称白菜混合饼 日本 白菜 日本大坂烧
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