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日式秋刀鱼炖牛蒡（高压锅版）

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:2.04W
日式秋刀鱼炖牛蒡（高压锅版）的做法步骤图

连小朋友都可以放心地吃。鱼刺酥软、味道鲜美再配上牛蒡，是营养丰富的一道美味。

用料  

高压锅
秋刀鱼 3条
牛蒡 100g
姜 20g
调味料：水250g、生抽50g、老抽30g。砂糖·味啉各45g、料酒15g

日式秋刀鱼炖牛蒡（高压锅版）的做法  

  1. 秋刀鱼洗干净去内脏、去头切成4等分。
    牛蒡洗净刮皮从中间切开、切成片4cm左右长。
    姜切片。

    日式秋刀鱼炖牛蒡（高压锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 高压锅里放入所有的材料和煮汁，上阀盖好盖子。
    大火煮，上汽后转中小火压10分钟关火。

    日式秋刀鱼炖牛蒡（高压锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 打开盖子，再次开大火收汁剩一半儿就关火。
    怎么样很有食欲吧

    日式秋刀鱼炖牛蒡（高压锅版）的做法步骤图 第4张
Tags：秋刀鱼 日式 牛蒡 高压锅
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