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芝士香味鸡肉毛豆汉堡

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:3.28W
芝士香味鸡肉毛豆汉堡的做法步骤图

配啤酒的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
鸡胸肉（去皮，切成末，用刀背打碎） 300ｇ
毛豆（煮好，去掉皮） 150g
披萨芝士 45ｇ
食油 1勺
A 白料酒 1勺
A 蛋黄酱 1勺
A 玉米淀粉 1勺
A 鸡精 1/3勺
A 盐 1/6勺
A 胡椒粉 少许
A 蒜泥 1/6勺

芝士香味鸡肉毛豆汉堡的做法  

  1. 准备盆子。将鸡胸肉末，毛豆，芝士和A用料倒入盆子里，揉匀至有粘度，做成6个汉堡形。

  2. 准备平底锅。锅中倒入食油，开中火，等待45秒。

    将步骤1汉堡摆锅里，煎4分钟。火转小火。将汉堡翻面，盖盖子蒸3分钟。灭火。（如果还没熟，再煎30秒~1分钟）

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子即可。

Tags：香味 芝士 毛豆 鸡肉 汉堡
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