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自制牛肉芝士汉堡🍔

栏目: 麦当劳 / 发布于: / 人气:3.12W
自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图

用料  

牛肉或猪肉
洋葱碎
淀粉
牛奶
黄油
圆面包
芝麻
西红柿
生菜
车达芝士

自制牛肉芝士汉堡🍔的做法  

  1. 准备材料

    自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图 第2张

  2. 黄油煎洋葱丁至软黄，一半用于拌肉馅儿，一半用于最后夹入汉堡提味。

    自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图 第3张

  3. 肉馅撒入盐，黑胡椒，熟洋葱，些许牛奶，淀粉/或面包糠如有，顺时针用筷子旋转搅拌
    #最好用手拿起摔打，可分3次加入水，使其更劲道有粘性不容易撒。

    自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图 第4张

  4. 热锅涂抹黄油，切片汉堡面包一分为二，烤外面一面，黄油融化后，撒入黑芝麻在上面一层，接着烤，使其固定，烤出酥脆香味。

    自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图 第5张

  5. 煎肉饼。入黄油，翻面小火煎
    最后快好时应铺上芝士片，使其融化一半

    自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图 第6张

  6. 在面包片上涂抹汉堡酱汁

    自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图 第7张

  7. 放入生菜，番茄片，芝士与肉饼，肉饼上再一层酱汁，铺好盖平

    自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图 第8张

  8. 美味汉堡完成啦!

    自制牛肉芝士汉堡🍔的做法步骤图 第9张
Tags：牛肉 汉堡 芝士 自制牛肉芝士汉堡
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