日式土豆沙拉盏

用料  

日式土豆沙拉盏的做法  

1. 准备食材，土豆去皮切块。加少量盐，蒸熟捣成泥。

2. 鸡蛋捣碎，黄瓜切片，火腿肠切丁，与土豆泥一起加入奶黄酱拌匀，沙拉完成。

3. 大馄饨皮两面都刷上油，一个盏用三张皮。

4. 三张刷上油的馄饨皮四角错开叠放。

5. 把馄饨皮铺入小蛋糕模具，轻轻按压使面皮与模具紧紧贴合。

6. 预热至200度的烤箱内烘烤15分钟，面皮出现金黄烤色。

7. 将适量生菜叶铺在中间，放入沙拉，圣女果与虾仁放在上面点缀。

8. 土豆沙拉盏完成

9. ʕ •ᴥ•ʔ