日式餐品里的,餐品好搭档!
用料
日式木鱼花豆腐高汤的做法
凉水煮裙带菜干,裙带菜不咸的话可以多放点(也可以放海带)
水开之后放木鱼花,二到三把。沸腾后调小火
调小火后放白豆腐继续煮
小火慢煮
过滤出高汤,把料剔除
倒进碗里,盛出豆腐就可以享用啦!汤也可以存放做其他日餐用!
小贴士
每种裙带菜和木鱼花的咸度不一样,要根据口味调整量。