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一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:6.53K
一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图

这是我大学刚毕业还是厨房小白的时候学的第一道菜，食材简单，一锅乱炖还不需要调味，是小白用来招待朋友的作弊菜哈哈哈~
万能搭配一锅端，再来点米饭、意面啥的，我能吃一锅（没有）！

用料  

鸡胸肉 1块
土豆 2个
洋葱 半个
胡萝卜 3根
咖喱 一盒（我用的好侍）
以上食材可按喜好调整~

一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法  

  1. 食材准备~

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第2张

  2. 土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉切小块

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第3张

  3. 鸡胸肉提前腌制，我用了盐、黑胡椒以及一点料酒腌制，也可以按照你喜欢的腌制方式操作

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第4张

  4. 这是我用的咖喱，我做的量大概女生4人份，用掉了一整盒。买的时候各个辣度其实都不辣，可以随便按喜好买~

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第5张

  5. 选一口大锅，锅热倒油下入鸡胸肉翻炒，变色后盛出（后面还会煮，不需要炒太久）

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第6张

  6. 锅不用洗，直接倒油下入洋葱翻炒

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第7张

  7. 洋葱超香后再加入胡萝卜和土豆翻炒

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第8张

  8. 蔬菜断生后加入没过蔬菜的水，煮开

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第9张

  9. 煮开后，下入一整盒咖喱，随便翻拌下

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第10张

  10. 咖喱融化后，再在锅中加入事先炒好的鸡胸肉，继续煮

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第11张

  11. 可以欣赏下咕嘟咕嘟冒泡的咖喱，流口水~

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第12张

  12. 煮到自己喜欢的浓稠度就可以关火了~我喜欢汤汁多一点的~

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第13张

  13. 配米饭、面条都是绝配~

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第14张

  14. 吸溜~满满的咖喱香~

    一锅端—快手咖喱乱炖—百搭小能手的做法步骤图 第15张
Tags：一锅端 咖喱 快手 乱炖 百搭小
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