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快手高压锅咖喱鸡饭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.08W
快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图

懒人必备呀！！！

用料  

咖喱 4块
胡萝卜 2根
洋葱 半个
土豆 2个
鸡腿 4只
米饭 2碗

快手高压锅咖喱鸡饭的做法  

  1. 一杯大米放入碗中，冷水浸泡两小时，一夜也是可以的。

    快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图 第2张

  2. 保持碗中水面高于大米0.5厘米，将大米碗放入高压锅中开始蒸，上汽后转小火，8分钟后关火。

    快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图 第3张

  3. 大米蒸好啦~ 之所以用高压锅，是因为快呀，而且好洗~ 最重要的是，很好凹造型~~请见成品图~

    快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图 第4张

  4. 红萝卜、土豆洗净切块，放入盘中待用。

    快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图 第5张

  5. 鸡肉洗净切块，放入盘中待用。

    快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图 第6张

  6. 鸡块放入煮锅，冷水没过鸡块，水沸腾后稍煮一两分钟，这时鸡肉已经变色、水面漂浮血沫，盛出。

    快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图 第7张

  7. 所有食材放入高压锅中，注意：
    洋葱铺底，最上面放鸡肉和咖喱块，最后加入一小碗冷水后盖上锅盖。
    高压锅上汽之后转小火，25分钟后关火。

    快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图 第8张

  8. 米饭上撒好芝麻，啦啦啦，香气扑鼻，绵软入味！啊呀呀 真是超美味哦~

    快手高压锅咖喱鸡饭的做法步骤图 第9张
Tags：咖喱鸡 快手 高压锅
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