给虎仔做生日蛋糕买了一盒奶油，剩下很多。为了消耗淡奶油，特意做了这个奶香浓郁的椰蓉排包😜
用料
| 高筋面粉 | 320克 |
| 奶油 | 180克 |
| 盐 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 60克 |
| 水 | 45克 |
| 椰蓉馅： | |
| 椰蓉 | 50克 |
| 蛋液 | 25克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 牛奶 | 25克 |
奶香浓郁的椰蓉排包的做法
将所有材料倒进和面机，先1档揉10分钟，再2档揉20分钟，能拉出薄膜。
揉成面团，室温发酵。
发酵至两倍大。
将椰蓉馅的所有材料搅拌均匀，静置10分钟后分成8个小剂子。
面团也分成8等分，然后擀成圆形包入椰蓉馅。
再擀成牛舌状。
如图用刮板划开。
辫成麻花状。
发酵至两倍大，刷蛋液，洒上扁桃仁片。
150度，烤30分钟。出炉🤗🤗🤗
奶香浓郁，表皮香脆，唇齿留香✌✌
烹饪屋
