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香菜凉拌素鸡

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:2.48W
香菜凉拌素鸡的做法步骤图,怎么做好吃

夏天没胃口,想吃点凉快的,又不想吃荤。
这道凉拌素鸡既可以补充蛋白质,又清凉爽口,配小米特别好。

用料  

香菜 4根
2瓣
2克
2勺
香油
鸡精
素鸡 1个
花生 20克
酱油 3勺

香菜凉拌素鸡的做法  

  1. 素鸡洗净切片,香菜洗净切段。

    香菜凉拌素鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒜末,花生米一起丢进去。

    香菜凉拌素鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 关键的来了:调配酱汁。把2勺醋、3勺酱油、2小勺糖、一小勺鸡精,一小勺蚝油,一小勺盐一起放进刚刚的素鸡盆里拌匀。

    香菜凉拌素鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冷藏半小时即可。开吃啦!

    香菜凉拌素鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张