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上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:1.14W
上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤图

还是那句话：味儿好，不辣也下饭。汤汁鲜香，开胃又下饭，快来试一试吧👉

用料  

娃娃菜 1颗
咸鸭蛋 3个
火腿肠 1小根
西兰花 6、7朵（没有也可不用）
鲜豆腐（嫩豆腐） 1盒

上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法  

  1. 娃娃菜、西兰花洗净，开水焯一下捞出备用。

    上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤图 第2张

  2. 火腿肠、咸鸭蛋，切小丁备用。

    上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤图 第3张

  3. 豆腐切块，备用。

    上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤图 第4张

  4. 锅中放适量油，煸炒娃娃菜和西兰花。倒入盘中备用。

    上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤图 第5张

  5. 不用刷锅，锅中直接倒入清水，煮开后放入切好的火腿和咸鸭蛋，煮2分钟左右，煮出鸭蛋油。

    上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤图 第6张

  6. 倒入之前煸好的娃娃菜和西兰花。

    上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤图 第7张

  7. 菜喜欢吃软烂的就多煮一会儿，然后加入嫩豆腐，用锅铲沿锅底轻轻铲几下即可。出锅就可以吃了✅。拌饭吃，汤汁鲜香，非常下饭✨😋💕。

    上汤娃娃菜✨开胃又下饭😋💕的做法步骤图 第8张

小贴士

温馨提示：❣️由于咸鸭蛋本身很咸，所以切记不要加盐。❣️

Tags：娃娃 下饭 开胃
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