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清淡疙瘩汤(漏勺版)

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:1.66W
清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图

天天吃炒菜，我跟孩子都上火，看什么都没食欲，突然像到儿子小时候我常做的疙瘩汤，清淡爽口，不油腻，而且非常简单！营养还很均衡！于是最近几天的早餐都吃这个！百吃不厌！

用料  

菠菜 3棵
鸡蛋 一个
胡萝卜丝 少许
元葱 少许
调料水(花椒，大料) 一勺

清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法  

  1. 一小碗面粉，用自来水调成面糊，用筷子挑起来一陀后会慢慢流下来。

    清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图 第2张

  2. 水开后，把面糊放入漏勺，用勺子压一压帮助下漏！然后关火，放在一边！

    清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图 第3张

  3. 把蔬菜都切好！形状随意，不要太大太粗就行！

    清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图 第4张

  4. 锅里放油，放入蔬菜翻炒！倒入酱油和水！

    清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图 第5张

  5. 水开后，倒入打散的鸡蛋液

    清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图 第6张

  6. 最后用漏勺把面疙瘩捞入汤里，加入盐和味精，调料水进行调味。

    清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图 第7张

  7. 这样就做好啦！自己操作会觉得很简单很简单，最主要是非常好吃！健康！

    清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤图 第8张

小贴士

辅料可以放羊肉片啊，火腿肠啊，或者放一小块咖喱也非常不错！自己发挥想象吧！

Tags：疙瘩汤 漏勺 清淡疙瘩汤漏勺版 清淡
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