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酸甜西红柿咕噜肉

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:8K
酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

瘦肉 250克
料酒 半汤匙
姜 3片
面粉 300克
白胡椒粉 半汤匙
白糖 30克
玉米淀粉 15克
鸡蛋清 1个
盐 半汤匙
葱 少许
西红柿 1个

酸甜西红柿咕噜肉的做法  

  1. 肉切成条，姜，白胡椒粉，盐，料酒，白糖，鸡蛋清放一起拌匀放置15分钟

    酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 西红柿切十字刀开水烫后去皮，剁成泥状

    酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 腌制好的肉将姜丝取出放入少量面粉和玉米淀粉揉匀，再加入剩下的面粉裹匀不沾，加热油锅至冒泡放进去炸

    酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 炸至变色捞出，加热油锅再次放进去油锅炸一遍

    酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 炸好捞出来

    酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 锅内留少许油，放入西红柿和白糖翻炒

    酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加入少许淀粉水将肉放进去翻炒均匀，出锅撒点葱花

    酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 葱花喜欢的多撒点，葱花配上肉一起吃特别香

    酸甜西红柿咕噜肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张
Tags：酸甜 咕噜 酸甜西红柿咕噜肉 西红柿 好吃
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