![苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃]( "苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃")
最近家里买了很多苹果，儿子叫我用苹果做菜，今天刚口买了排骨，就来个苹果山楂酸甜骨吧。这道菜很受小朋友欢迎，他们居然添饭了，今天差点不够饭吃😄
用料
| 苹果 | 1只 |
| 排骨 | 1条（约250克） |
| 山楂片 | 20克 |
| 纯米醋 | 少许 |
| 荵花 | 少许 |
| 胡萝卜（切小片） | 少许 |
| 片糖 | 20克 |
| 蕃茄汁 | 少许 |
| 蒜片 | 少许 |
苹果山楂酸甜排骨的做法
先把排骨洗为净剁成小块，用盐、糖、生粉、油、生抽调味
![苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
苹果削皮切片，用淡盐水浸泡一会，捞起备用
![苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好蒜片、䓤
![苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放蒜片起油锅
![苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放蒜片起油锅，把调好味的排骨放油锅炒一会
![苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
待排骨炒的稍稍变色后加水、加糖、加山楂片、加醋盖上锅盖先中火再小火焖10分
![苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "苹果山楂酸甜排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
待锅内剩余小许水时加苹果再加蕃茄酱炒至水干，若水太多可加生粉勾芡
起锅后放少许䓤就完成
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