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超快手糖醋排骨（不焯水）

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:2.3W
超快手糖醋排骨（不焯水）的做法步骤图

用料  

排骨
醋
白芝麻
生抽
香醋
冰糖
胡萝卜或者土豆
八角
香叶

超快手糖醋排骨（不焯水）的做法  

  1. 排骨洗干净用盐水泡至少半小时

  2. 拿出排骨沥水，锅里倒油烧热下排骨煎金黄加胡萝卜

  3. 加冰糖、生抽、一片香叶、一块八角、红枣（爱吃多放点）

  4. 翻炒均匀入开水中小火焖煮水开后放一颗话梅（也可不放）

  5. 排骨软烂后给蚝油、香醋翻炒转大火收汁

  6. 收汁差不多后（喜欢拌饭多留汤汁！超下饭！）入水淀粉

  7. 收汁起锅可以撒一点芝麻更好看

Tags：超快 不焯 糖醋排骨
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