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糖醋素排

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:8.71K
糖醋素排的做法步骤图,糖醋素排怎么做好吃

用料  

莲藕,油条,白糖,醋,酱油,料

糖醋素排的做法  

  1. 将莲藕切条,开水下锅,焯3分钟捞出。

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  2. 将藕条塞入切好的油条段内,成素排状。干锅烘烤素排,至油条吐油,表面酥脆即可。

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  3. 调制糖醋汁:锅内少油,放入适量清水,适量料酒、醋、白糖、酱油调味。

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  4. 待糖醋汁熬制黏稠,下入素排,翻炒均匀即可。

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