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凉拌糖醋藕片

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:1.91W
凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃

夏天最适合吃凉拌菜,这道凉拌糖醋藕片,酸酸甜甜脆脆辣辣,让人胃口大开!

用料  

2小节
白芝麻 适量
糖醋盐辣等调料

凉拌糖醋藕片的做法  

  1. 将藕去皮,记得要挑选脆藕,相对来说,颜色淡的会脆嫩些。

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成薄片,越薄越好,方便入味。

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 浸在清水里5分钟

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 沸水里煮3分钟,煮的时候可加入少许盐

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅里捞出来后,净水冲凉

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切大蒜末末

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入自己口味调料。我加了盐,糖,醋,生抽,辣酱,芝麻,麻油

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放入藕片拌匀即可

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟后,酸酸脆脆就可以品尝啦!

    凉拌糖醋藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

要选择脆藕,切成薄片~