糖醋口味的小排,也太费米饭了。
家乐的陈皮糖醋酱,一包酱料让小白秒变大厨,糖醋味加上陈皮香,馋死了拉……
用料
排骨 | 400克 |
家乐陈皮糖醋酱 | 1包 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
芝麻 | 适量 |
超费饭的糖醋小排的做法
材料准备
锅里坐水,放入排骨,姜,葱和料酒。
大火煮开后,把焯过水的排骨捞出来。
沥干水份。
锅里先把芝麻炒香,盛出备用。
原锅倒入少许油,把排骨两面稍稍煎香一下。
家乐陈皮糖醋酱上场了,有一小包陈皮和调味料包
倒入两大碗水,大约没过排骨就好。
把糖醋酱倒入锅里。
陈皮也放进去。
大火烧开后,转小火,焖煮35分钟。煮至汤汁变浓稠。
汤汁收浓后,撒上芝麻和葱花,关火,盛出。
赤酱浓郁,甜甜的酸酸的,好吃又下饭,加上陈皮的香味,真的是要配上两碗米饭才行了。
糖醋小排,一试难忘