🔥好吃到爆，低脂美味，好吃不胖～鱼香豆腐！酱汁浓郁，豆腐滑嫩入味，尤其是汤汁拌饭，非常好吃，超级下饭又开胃！
用料
| 豆腐 | 2块 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 醋 | 半勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 木耳 | 8朵 |
| 老抽 | 1勺 |
巨好吃又下饭，比鱼香茄子还要好吃的鱼香豆腐的做法
先调鱼香酱汁：半碗清水加入一丢丢盐
半勺陈醋
一勺老抽
一勺生抽
半勺糖
一勺淀粉
搅拌均匀备用
豆腐切丁，胡萝卜和木耳切丝，葱切圈，蒜切碎
豆腐下锅焯水捞出
锅中热油爆香蒜末和葱头
放入胡萝卜和木耳丝翻炒
倒入豆腐轻轻翻拌
倒入调好的酱汁
小火焖两分钟，转大火收汁，出锅撒上葱花即可
超级好吃
小贴士
超级下饭的鱼香豆腐就做好了！这个酱汁还可以做鱼香肉丝，鱼香茄子等！
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