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孜然土豆炒洋葱

栏目: 孜然食谱 / 发布于: / 人气:3.22W
孜然土豆炒洋葱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 1个(大)
洋葱 1个
干辣椒 2个
适量
孜然 适量勺
生抽 1勺
花椒 适量
1片
3瓣
1根
鸡精 适量

孜然土豆炒洋葱的做法  

  1. 1.土豆切成薄片,用水寖泡5分钟。

  2. 洋葱切小块,姜蒜切小粒,葱切成条,干椒,花椒,备用。

  3. 热油,土豆炒至变色,起锅放一旁,备用。

  4. 热油,放入花椒翻炒入味,花椒捞出。

  5. 倒入洋葱翻炒至7分熟,放入葱姜蒜翻炒。

  6. 倒入土豆和生抽翻炒,放盐,孜然,鸡精,出锅。