用料
| 火腿肠 | 一根 |
| 香菜 | 一棵 |
| 葱白 | 一段 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 烧烤料 | 适量 |
| 烤肉蘸料 | 适量 |
茴香孜然小香肠的做法
葱白，香菜切碎，火腿肠切小块。
烧烤料是下面的（超市，菜场，调料点都有现调配的）烤肉蘸料是上面红色的（同上）。
这是糖的量。
锅里放少量油，小火加热。
倒入火腿肠，小火慢慢煎出焦黄。
放入糖，翻拌一下，倒入香菜和葱花，炒出香味，放入烧烤料和烤肉蘸料，翻炒，三根手指捏点盐放入，炒两下出锅！
完成！火腿肠可能有点咸。。建议就粥吃！同样方法可以炒小土豆！干豆腐扣！牛羊肉！馒头！玉米饼！面包！
小贴士
油量以放入火腿肠翻炒的时候能看到多余油就可以，太少，后期放烧烤料的时候会吸油，锅里会变很干，容易冒烟，变糊！
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