小羽私厨之肉卷甜彩椒

小孩子哪有什么挑不挑食的，大概还是因为你做的不好吃呀。来试试这个肉卷甜椒吧，有肉有菜有奶酪，营养特别全。培根的熏制香气遮盖了青椒本身特殊的味道，加上奶酪的淡奶香，绝对不会再被小朋友嫌弃啦~

用料  

小羽私厨之肉卷甜彩椒的做法  

1. 把青菜椒竖着从中间对半切开，把辣椒籽抠干净。

2. 用马苏里拉芝士碎填满

3. 拿培根把塞满了奶酪的菜椒裹起来，注意别留缝隙。

4. 煎锅里倒油烧热，放入菜椒肉卷煎到表面金黄。

5. 接着撒入1点点盐，1小勺糖，倒入100ml清水，1大勺料酒，2大勺生抽。

6. 盖上盖子焖上1分钟，打开锅盖烧到酱汁浓稠就可以了。

7. 先把做好的肉卷摆在盘子里，然后把酱汁淋上去，再撒点白芝麻装饰下就可以了。

8. 准备开吃吧！

小贴士

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