养一窝粉嘟嘟呆萌小猪猪等过年

猪年新春即将来临，金猪年里祝福一声声，幸福一串串；用这一窝猪猪祝福大家新年财运旺，猪事顺利，青春永猪，猪圆玉润，猪笼入水---八面来财，欢笑伴健康！

用料  

养一窝粉嘟嘟呆萌小猪猪等过年的做法  

1. 准备材料

2. 将所有原材料放入厨师机搅面缸，慢速搅拌5分钟左右至成团。
   调整至中速搅拌五分钟到面团光滑、柔软状。每个厨师机效果不停时间力度有些微差别，如果五分钟面团不够光滑，请增加搅拌时间，直到面团达到合适的状态。

3. 将面团分成十个小面团，每个50克

4. 把十个面团分别揉均匀并整形成圆球，可以略微高一些

5. 用保鲜膜盖上以防表皮干燥

6. 取余下的一小团面揉入红曲粉备用

7. 粉色面团擀平后用花嘴切出小圆块

8. 把粉色面团切出十个正方形，再对切成三角形，将三角形对折成猪耳朵

9. 用一点点水粘好猪鼻子和猪耳朵，用筷子搓两个洞

10. 用工具或筷子给猪耳朵整形

11. 完成塑形后放入蒸锅盖上盖子，蒸锅底锅烧水到45度后关火，把放有馒头的蒸锅架上，锅盖稍微留一点点空隙，发酵一小时。

12. 开大火蒸十五分钟，关火后焖五分钟拿出，不要停留太久。