蒜蓉粉丝虾，我一家人都爱吃，除了爸爸不能吃海鲜，每次我做了都是吃光光的，但是这道菜必须当餐吃完，隔顿就不好吃了
用料
| 虾 | 10-15只 |
| 龙口粉丝 | 2块 小块那种 |
| 蒜末 | 适量看自己需要多少，我放的较多 |
| 小米辣 | 想要辣点多来几个 切碎 |
| 生抽老抽酱油 | 少许 |
| 青蒜苗叶 | 切碎起锅前撒上或者葱花 因我不吃葱，喜欢蒜叶 |
比饭店还好吃的蒜蓉粉丝虾的做法
基围虾 白虾 各种虾都可以 图被我弄丢了。随便来个品种虾
第①部 开背 开到差不多到底 然后把虾线去了 晾干水份
粉丝，看你爱吃那种，两个，或者一个都可以，煮熟 然后沥干水分 备用
蒜，切蒜末 小米辣切碎点 这个图是我哪来的代替的，都切好了，我们来开始爆蒜香了
首先 放多点油 开小火苗 下蒜末 一点点香味出来 加小米辣末 加适量盐，炒制香味浓稠 放生抽适量 一滴白醋 味精少许 再炒一会很香了蒜一点点微微黄没事，可千万别开大火哦，蒜过头了就不好吃了，苦的了，冷油就下蒜 反正蒜别过头，有香味就可以了
用小碗装出备用 留一点点底，把粉丝炒一下，加适量盐，酱油，味精炒一下，炒好，那个盘子装起，接下来弄虾
像我这样，粉丝在底部 上面摆虾
虾上面把炒好的蒜蓉弄均匀
这样看是不是很好看，如果蒜蓉多了，就放多点上面，到时候熟了拌粉丝好吃😋
隔水蒸 水开 放进去 5-10分钟即可
然后加入蒜叶 闷一分钟 葱花的话不需要闷，然后就可以了
能吃两碗米饭真的，我经常做着吃，家人朋友都爱
好吃的很。我不喜欢写克数，因为不是所有人家里都有条件称克数的。大多数不研究吃的的小可爱家里绝对没有，做吃的，如果不会放调料，那么我们就可以少放点，然后尝一下，不够再加嘛，千万别一次加太多啦，全国各地吃的口味都不一样。辣不辣，咸不咸都不一样。那么我们就按自己口味来，是最好吃的。
小贴士
其实一点不麻烦，就开背慢点，其他都超级简单，做了记得交作业哦。嘿嘿
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