苹果做成“甜甜圈”，年夜饭上当甜品

冬天水果怎么吃？苹果做成“甜甜圈”，竟想不到如此美味。


苹果脆皮甜甜圈
（一）准备食材：苹果2个，鸡蛋1个，淀粉适量，黄面包糠适量，番茄酱适量。
（二）制作方法：
1）苹果洗净去皮，切去头和尾，中间段切成薄片。
2）拿一个圆形瓶盖，放在苹果片中间一压去除苹果核。
3）取1小碗打入鸡蛋打匀，淀粉和面包糠分别放入碗里；
4）把切好的苹果均匀滚上淀粉，裹上蛋液，粘上面包糠，放入盘中。
5）锅内放适量油烧热，把苹果依次放入油锅中炸1分钟左右捞起滤干油，装盆上桌。

用料  

苹果做成“甜甜圈”，年夜饭上当甜品的做法  

1. 准备好食材

2. 苹果洗净去皮。

3. 切片去核

4. 分三步

5. 油锅烧热放入苹果⭕️炸一分钟。

6. 装盘

7. 挤上番茄酱

8. 开吃啦

9. 黄瓜点缀小制作。

小贴士

切好的苹果片容易生锈，可放入盐水浸几分钟，盐水可以起到隔离减缓氧化作用。