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甜甜圈（阿克苏苹果版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.55W
甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图

新疆阿克苏地区昼夜温差大，光照时间长，生长在这里的苹果被纯净清澈的冰川雪水灌溉着，形成了犹如蜂蜜的结晶体般的“冰糖心”。阿克苏苹果汁多味甜、酥脆爽口，把苹果去芯，切成圈，粘上面包糠进行烘烤，做好出炉的苹果甜甜圈，色泽金黄诱人，如同黄宝石般耀眼夺目，口感外酥里嫩，苹果肉质绵密细腻，清香甜蜜，是让人无法抗拒的美味。

用料  

玉米淀粉 45克
苹果 200克
黑芝麻 5克
鸡蛋 2个
黄色面包糠 50克

甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法  

  1. 准备好所有食材。蒸烤箱烘烤模式预热至170℃。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第2张

  2. 苹果削皮，切成0.5cm的厚片。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第3张

  3. 用一个小的圆形模具，在每片苹果中间按下去，去除中间的核。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第4张

  4. 50g黄色面包糠和5g黑芝麻混合搅拌均匀备用。（推荐使用黄色面包糠，做出来的成品比白色的漂亮哦）

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第5张

  5. 2个鸡蛋打散备用。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第6张

  6. 苹果片先裹一层淀粉。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第7张

  7. 再裹鸡蛋液。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第8张

  8. 最后裹上面包糠。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第9张

  9. 烤盘垫上油纸，将裹好蘸料的苹果片，放在油纸上。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第10张

  10. 蒸烤箱预热至170℃后，装有食物的烤盘放在下层，【烘烤】模式170℃烤制10分钟。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第11张

  11. 打开炉门，取出，翻另一面。（注意小心烫手哦）

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第12张

  12. 继续放回腔体下层，170℃继续烤制8分钟。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第13张

  13. 香甜味美的苹果甜甜圈就做好了。

    版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

    甜甜圈（阿克苏苹果版）的做法步骤图 第14张

小贴士

可搭配番茄酱或沙拉酱食用。

Tags：甜甜 阿克苏 苹果
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