超简单快手--【卡布奇诺可可蛋糕】

细腻诱人的可可蛋糕，表面盖着厚厚的白乳酪芝士霜，给人的感觉如同卡布奇诺咖啡表面浓浓的奶沫一样。制作过程也是超级简单，让人意想不到的简单。
别看材料多，实际只要全部搅拌就完成松软的蛋糕。
使用9个格子的模具
用料为：9个卡布奇诺可可蛋糕

用料  

超简单快手--【卡布奇诺可可蛋糕】的做法  

1. 将烤箱预热到170摄氏度。

2. 准备1个沙拉碗，加入软化的奶油奶酪、砂糖、鸡蛋搅拌均匀成顺滑状。

3. 在准备1个沙拉碗，过筛加入低粉、可可粉、苏打粉，泡打粉加入砂糖、盐，混合均匀。

4. 将牛奶、玉米油、柠檬汁加入到步骤3中，搅打均匀到无干粉无颗粒状态。

5. 如有必要，将油轻刷涂模具（硅胶模具不用），将可可面糊倒入模具中7分满.

6. 顶部在倒入提前准备好的奶酪层。

7. 170° 烘烤25分钟，等待几分钟脱模。

8. 浓郁的可可

9. +醇厚的芝士

10. =加倍情浓！

11. 冷藏之后味道更佳，无需打发，简单又好吃~

小贴士

模具挤入8分满即可，如果想像我一样变成蘑菇伞，可以挤满一点。