冰镇起来,满满胶质又清凉~
用料
夏日冰凉果干银耳羹的做法
银耳提前一晚泡发
撕成小朵,放入电饭煲倒入水,煮1小时
1小时后,放入葡萄干、龙眼干、红枣再焖上半小时。最后依个人口味放上冰糖。
果干随个人喜好放,比如蔓越莓干。夏天适合吃冰镇的,等冷却后放入冰箱吧~