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夏日消暑利器,水果银耳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.47K
夏日消暑利器,水果银耳的做法步骤图

用料  

银耳 2至3朵
冰糖 看个人喜好
水果 适量

夏日消暑利器,水果银耳的做法  

  1. 先用温水泡发银耳

    夏日消暑利器,水果银耳的做法步骤图 第2张
  2. 开始把自己准备的水果切成块状,如西瓜,梨,木瓜或者苹果,菠萝等都可以自行搭配

    夏日消暑利器,水果银耳的做法步骤图 第3张
  3. 把泡发的银耳加水煮,煮大约一个小时左右,不过看个人喜好,如果你喜欢浓稠口感的话,就可以多煮一下

  4. 煮好银耳用小火,放入冰糖1至2分钟后,再把自己切好的水果放入,再煮5至10分钟,打捞出放,入碗中放置凉后,即可食用,建议放入冰箱冷藏,一会儿后口感更佳

    夏日消暑利器,水果银耳的做法步骤图 第4张

小贴士

煮银耳时,注意关注水量,及时加水,不然很容易煮糊
水果建议使用菠萝或者西瓜,其他的我没试过,不过你也可以自己创新
放入冰箱冰凉后,取出食用超赞
没有冰糖可用白糖替代
加入葡萄干,味道更佳哦

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