一口咬下3种滋味的【网红豆乳盒子】风靡烘焙圈新宠,加入了豆浆后更中国风的蛋糕,层次丰富,口感细腻,不用出门排队啦,自己在家做吧!
用料
蛋黄 | 3个 |
淡奶油 | 200mL-300mL |
黄豆粉 | 适量 |
糖 | 75克 |
低筋面粉 | 45克 |
可可粉 | 适量 |
抹茶粉 | 适量 |
奶油奶酪 | 适量 |
【网红豆乳盒子】的做法
根据图片上标明的食材准备
蛋黄混合糖,淀粉或低筋面粉一起搅拌均匀
搅拌均匀之后加入豆浆混合均匀
打发奶酪
将熬好的豆乳混合在一起
准备豆乳和奶油
按着顺序挤在盘子里
撒上黄豆粉
挤出奶油坨
撒上黄豆粉
抹茶粉和可可粉
好啦。开吃吧