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中餐厅 辣子鸡

栏目: 宴客食谱 / 发布于: / 人气:1.41W
中餐厅 辣子鸡的做法步骤图，怎么做好吃

《中餐厅》林大厨的辣子鸡

用料  

鸡腿 2只
鸡蛋 1个
盐 少许
鸡粉 少许
生粉 少许
油
大蒜 适量
豆瓣酱 适量
干红辣椒 适量
花椒 适量
葱 少许

中餐厅 辣子鸡的做法  

  1. 将鸡腿断筋、去骨，切成小块

    中餐厅 辣子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 在空碗里加入一个鸡蛋，少许盐、鸡粉、生粉，再加入切好的鸡块，搅拌均匀

    中餐厅 辣子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 开火、热油，将鸡块入锅油炸，炸至金黄捞起待用

    中餐厅 辣子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 另起一锅，热锅加油，放入大蒜、豆瓣酱，再放入干红辣椒、花椒，最后加入腌制好的鸡块翻炒

    中餐厅 辣子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 出锅，放葱点缀

    中餐厅 辣子鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 中餐厅 辣子鸡 中餐厅 辣子鸡
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