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可以做面条浇头的下饭下酒菜：红烧肥肠

栏目: 宴客食谱 / 发布于: / 人气:3.28W
可以做面条浇头的下饭下酒菜：红烧肥肠的做法步骤图

用料  

肥肠 500克（半成品）
姜片 5片
洋葱 1个
蒜头 一个切成片
生抽 2勺
糖 15克
豆瓣酱 1勺
老干妈油辣椒 1勺
小葱 3根
耗油 1勺
干红辣椒 2个

可以做面条浇头的下饭下酒菜：红烧肥肠的做法  

  1. ①全部食材洗净，切好备用
    ②锅里放油，烧至七成热，放入生姜、蒜片、干红辣椒炒炒炒，然后放入洋葱炒炒炒
    ③放入肥肠煸炒二分钟，加生抽、耗油、糖，放入豆瓣酱，油辣椒翻炒几下，加水，大火煮开，中小火再焖20-30分钟
    最后撒上葱段

    可以做面条浇头的下饭下酒菜：红烧肥肠的做法步骤图 第2张

  2. 美美地装盘

    可以做面条浇头的下饭下酒菜：红烧肥肠的做法步骤图 第3张

  3. 好不好吃？看着就好吃
    煮好的面条🍜舀上一大勺肥肠放在上面，
    也是很美味的红烧大肠面哦！

    可以做面条浇头的下饭下酒菜：红烧肥肠的做法步骤图 第4张
Tags：肥肠 红烧 下酒菜 浇头 下饭
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