[北欧风]蓝莓燕麦粥

秋冬早餐或Snack

菜谱为2人份

一人份大概450卡左右

用料  

[北欧风]蓝莓燕麦粥的做法  

1. 中至大火, 用汤锅将水煮沸，先后加入盐，肉桂粉，蜂蜜(或任何糖/甜味剂)，燕麦。调至中至小火，不需盖锅盖煮五分钟。

2. 加入蓝莓(我用的冷冻蓝莓， 便宜省事)， 橙皮屑(超市烘焙架有卖)，牛奶(我用的香草豆奶，可用各种奶)。煮5分钟。关火。盖上锅盖再焖5分钟。

3. 盛入碗中，加入你喜欢topping。比如坚果碎，香蕉片，新鲜莓果，麦片，干果，梅子果酱， 枫叶糖浆等等。

小贴士

根据口味可加1/4勺肉豆蔻粉(Nutmeg)，小豆蔻粉(cardamom), 香草精。 如果没有不影响口味。