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发表于:12-29
之前每年去日本在回来的机场都要买上几盒TokyoBanana回来送人或者自己吃。疫情原因三年没去了,太想念这个外层蛋糕松软、内里夹心入口即化的口感了,正巧家里有香蕉,那就自己动手复刻一款...
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发表于:12-25
身为一个北京人、夏天怎么能离得开面!这次就来用尽量简单的食材复刻一下家里的味道、来一碗地地道道的老北京打卤面。(开个坑、抽时间再来复刻炸酱面!)用料香菇(业务超市或一般超市)5-10朵木...
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发表于:11-09
用料奶油奶酪200克糖100克希腊酸奶50克酸奶油180克淡奶油100克鸡蛋2个玉米淀粉20克柠檬汁9克白巧克力50克香草豆荚1/4条零陵香豆1/2个复刻日本东京NO.1芝士蛋糕的做法准备:磅蛋糕模具...
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发表于:10-08
食谱封面图片来源于KAMAKURA镰仓红谷官方。镰仓红谷官方网站:食谱参考自日本最大烘焙网站COTTA。参考食谱网址:「KAMAKURABENIYA」是间专门贩卖饼干、核桃饼的西式点心专门店,荣获第25届...
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发表于:12-01
来源:Youtube-Ochikeron难度:中等所需时间:60分钟可制作:8个东京香蕉蛋糕必需品:9寸正方形甜点烤盘electricmixer电子搅拌机parchmentpaper烤箱用纸sieve厨房用过滤网————网上看来的方...
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发表于:04-17
这是【2021年走壹要做50个蛋糕】的第41篇~今天来复刻MR.CHEESECAKE的软心芝士蛋糕。想做这款蛋糕很久了,终于拔草~这个配方是在G网公布的配方基础上,根据自己口味修改了下。变动不大,只减了...
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发表于:11-23
TokyoBanana日本东京香蕉蛋糕被誉为“来自东京的礼物”,是日本最畅销的人气土特产之一。柔软的蛋糕外皮,包裹着带有浓郁奶油味的香蕉内馅,轻咬一口,地道的东京风情涌上心头,真是美味极了!不...
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发表于:08-20
朋友想吃日本香蕉蛋糕。在网上查了一下价格,吓死我了。😱干脆自己动手做做看。😁食谱里没有提到香蕉是因为我不喜欢香蕉哈哈第一次发菜谱😄还有好多要学习的地方😘也有很多不足,互相学习...
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发表于:08-15
今年回国的时候,路过了东京成田机场;回国前就被台湾好友嘱咐,记得逛逛免税店,东京香蕉蛋糕非常值得一试,是时下最热门的伴手礼!我应许了她的话,回到美国了还给她捎了一盒。先不说这款蛋糕如何...
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发表于:09-27
❤食谱封面照片来自简单李官网(原本要用PRESSBUTTERSAND的官方图片不过我发现台湾简单李拍的很好看,哈哈)。配方转载并翻译自日本最大烘焙网站COTTA。原方食谱网址:原方作者是Megumi。食谱...
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发表于:08-28
东京香蕉卷是日本的人气甜品。轻盈绵软的迷你蛋糕卷,包裹着奶香浓郁的香蕉内馅,细腻的口感层次无论大人孩子都特别爱吃。不过在东京吃过后感觉太甜了,不太适合孩子吃。今天分享一个适合小...
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发表于:09-21
食譜靈感參考了:@SECAKE,@MolalaCook,@IAmAFoodBlog由于下厨房只允许2000字的食谱简介,如果想知道更多食谱资讯,美食图片,烘焙小知识,欢迎来我的美食博客留言互动哦~_soft_heart_cheesecake/...
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发表于:09-29
从名字大とろ牛乳翻译过来大概就是超浓牛奶也就是说是超浓牛奶冰口感奶香浓郁看起来像是冰淇淋却又是可以吸管吸上来的奶昔可以搭配各种口味所以周末没事的我就想起来做一个简单复刻吧...
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发表于:10-20
东坡肉,入口即化,肥而不腻。真是肉中佳品用料五花肉1000克糖100克(70-100克)酱油140克料酒140克葱1根姜1大水50克完美复刻南京大排档东坡肉的做法传统东坡肉用料简单,讲究就是文火慢炖。大...
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发表于:12-05
2019年度甜品—巴斯克焦香芝士蛋糕,2019年至今做了不下50个了,慢慢得也积累了一些做法经验。这款蛋糕零难度,简单快捷又好吃,不追求完美,每一个巴斯克都有自己(丑丑)的样子和个性😂!今天分享如...
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发表于:06-25
_english-1、准备食材(22cmrectangularcaketin)・奶油奶酪/200g・砂糖/100g・希腊酸奶/50g・酸奶油/180g・鲜奶油/100g・鸡蛋/2个・玉米淀粉/20g・柠檬汁/9g・白巧克力/50g・零陵香豆/...
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发表于:01-24
东京香蕉蛋糕(TokyoBanana)是日本著名的伴手礼,曾今有同事去日本出差,都被小伙伴们点名带它回来,如今疫情旅行减少,但现在足不出户,跟着我你也能复刻这款好吃到起飞的甜品啦!用料分量:4个蛋糕体...
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发表于:01-27
奶奶说明天家里要用蛋糕可店家都没开门我说放着我来!!哈哈哈哈种草了很久的东京香蕉蛋糕😍一直觉得挺繁琐没想到真做起来竟然挺快的两个小时不到就全部搞定☺️原谅我用美图秀秀抠了一个歪...
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发表于:01-12
今天去水果店买橙子的时候,看到一串熟的刚好的香蕉就顺手买了回来,去零食店的时候看到香蕉牛奶也顺手买了两盒,那要不,就也顺手复刻一下TokyoBanana吧~烤盘我用的是三能28方盘,一盘可以做九...
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发表于:05-28
原博ps:-北京的好朋友一直说想吃我做的蛋糕-研究了好久什么蛋糕不怕碰(快递)不怕热(夏天)-磅蛋糕真的是最好的选择了-成功率也非常高,可以说除了热量高也没有缺点了-因为黄油比较难打发,需要...
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发表于:10-22
首先要感谢田村浩二主厨公布的配方,复刻了一次真的超级好吃,零失败哦!关于这款芝士蛋糕的介绍非常多我就不多写了,我觉得优质的食材是关键,只要稍微有一点点基础的朋友轻轻松松就能做出来。...
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发表于:12-10
用料海绵蛋糕鸡蛋1个糖30克低粉25克牛奶7克玉米油7克外交官奶油牛奶100克蛋黄1个糖30克低粉10克香草精5勺淡奶油50克火爆日本热销蛋糕,教你复刻全家同款,再也不用代购买了!的做法海绵蛋糕...
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发表于:02-11
松软绵密的香蕉造型蛋糕包裹奶香浓郁的香蕉果泥呆萌外观和独特口味都让人欲罢不能等不及长途漫漫的海外代购这次节省几千块的机票钱不用飞日本在家就能做——「东京香蕉蛋糕」用料蛋黄...
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发表于:07-15
偶然在一个淘宝店铺的微淘看到的视频,号称日本东京第一的芝士蛋糕,secake的软心芝士蛋糕,有着「不是世界上最好,但可能是你人生中吃过最好吃的」头衔,亲测难以形容,反正好吃。有兴趣的朋友可...
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发表于:11-21
配方参考:其实我种草这款芝士蛋糕好久了,但是为什么一拖再拖呢?主要是因为……我懒😂为了做这款蛋糕,又买了一堆的材料,但是这个真的好好吃!为了一次性用完酸奶油,以及配合我自己的模具尺寸,所...