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美式松饼（Nate最爱的pancakes）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.35W
美式松饼（Nate最爱的pancakes）的做法步骤图

最近娃学英语，学了两本Nate the great，里面大量地出现了一个词☝️pancakes，也是Nate最爱的食物，当然书上还疯狂配了N多图，于是pancakes被某娃多次提出必须上桌

用料  

黄油 40克
牛奶 1盒/250克
鸡蛋 2个（不要太大）
面粉 160克
泡打粉 12克左右
盐 1/2茶匙
糖 25克

美式松饼（Nate最爱的pancakes）的做法  

  1. 将黄油放入主锅，以2分/70度/速度1融化。

    美式松饼（Nate最爱的pancakes）的做法步骤图 第2张

  2. 加入牛奶、鸡蛋、糖、面粉、泡打粉和盐，以10秒/速度5混合

    美式松饼（Nate最爱的pancakes）的做法步骤图 第3张

  3. 摩飞六圆盘加热至中高温，刷点黄油，倒入2汤勺面糊开始煎，也可以直接用平底锅煎。

    美式松饼（Nate最爱的pancakes）的做法步骤图 第4张

  4. 我用这个汤勺大概快速舀2勺进摩飞锅煎

    美式松饼（Nate最爱的pancakes）的做法步骤图 第5张

  5. 煎到松饼表面开始冒出泡泡，将松饼翻面后再煎1分钟左右。将剩余面糊以重复步骤操作，趁热食用。

    美式松饼（Nate最爱的pancakes）的做法步骤图 第6张

  6. 可以用枫糖浆、打发鲜奶油、巧克力、焦糖酱或是果酱来搭配松饼。

    美式松饼（Nate最爱的pancakes）的做法步骤图 第7张

小贴士

1、摩飞六圆盘煎出来大概14个
2、蓝莓或覆盆子松饼：倒入面糊至平底锅后，在起泡之前，加入1大匙的莓果在松饼上面
3、巧克力松饼：在第二步里加入2茶匙可可粉

Tags：Nate pancakes 松饼 美式
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